Einzelhefte

Kochzeitschrift Koestlich Vegetarisch Wunderbare Winterkueche Kv 6 2023 Titelseite Gross 72dpi Rgb 604x805px 9164987e

Wunderbare Winterküche

Ausgabe 06/2023

erhältlich als:
Print-Ausgabe, E-Paper, digitale Rezepte
ab 0,00 €

Highlights

  • Frisch vom Markt: Grünkohl
  • Ofengerichte zum Wohlfühlen
  • Himmlisches Weihnachtsmenü
  • Geniale Alltagsküche
  • Workshop: Grünkernbraten
  • Klassiker vom Weihnachtsmarkt
    ... und vieles mehr!

Leserstimmen

Alltagstaugliche Gerichte

Seitdem ich durch meine Freundin auf euer tolles Heft aufmerksam geworden bin, bin ich ein großer Fan. Die Gerichte sind immer lecker und (vor allem im Gegensatz zu denen von anderen Kochbüchern oder Heften) nicht so schwer, dass man sie nicht werktags machen kann.

Dirk M., 10.12.2023, via E-Mail

Tolle Zeitschrift

Ich bin seit mehreren Jahren Abonnentin und unsere Küche ist seitdem so viel abwechslungsreicher und schlanker geworden. Und die Rezepte gelingen immer. Ich habe Euch schon oft weiterempfohlen. Eine tolle Zeitschrift, vielen Dank dafür!

Christina R., 07.12.2023, via E-Mail

Tolle Winterausgabe

6 23 Gruenkohlcremesuppe Mit Apfel Sonnenblumenkern Topping 1920x760px 0211fe72

Großes Lob für die Winterausgabe, ich schaue mir die Rezepte jeden Tag an. Die Grünkohl-Apfel-Suppe ist wirklich köstlich! Heute möchte ich die Dinkelpfanne mit den Birnen und der Roten Bete ausprobieren.

Lisa E., 05.12.2023, via E-Mail

Großes Lob

Einfach mal ein großes Lob an euch, eure Zeitschrift ist spitze.

Birgit, 03.12.2023, via Instagram

Wunderbares Rezept

6 23 Wuerziges Kuerbisgem%C3%BCse Mit Spinat Und Savoury Rice 1920x760px F5cfef82

Danke für das Kürbisgemüse mit Spinat und Savoury Rice – ein wunderbares Rezept!

Alexa, 27.11.2023, via Instagram

Heftinhalte und Service großartig

Nicht nur die Heftinhalte sind großartig, sondern auch der Service.

Flori F., 27.11.2023, via E-Mail

Geschmackssichere Rezepte

Danke für die vielen tollen und geschmackssicheren Rezepte!

Maria H., 16.11.2023, via E-Mail

Immer tolle Ideen

Ich koche leidenschaftlich gerne nach euren Rezepten. Vielen Dank an dieser Stelle für die wirklich immer tollen Ideen.

Daniela B., 16.11.2023, via Instagram

Tolles Früchtebrot mit Sauerteig

6 23 Fruechte Nuss Brot 1920x760px 393c9389

Ich habe gerade das Sauerteig-Früchtebrot gebacken, das war superklasse!

Martina S., 13.11.2023, via E-Mail

Macht mal wieder große Lust aufs Kochen

Das neue Heft macht uns mal wieder große Lust aufs Kochen in den nächsten Monaten. Ich hatte mir heimlich Rezepte mit Grünkohl gewünscht und da sind sie schon! Danke! Die Rezepte von köstlich vegetarisch sind seit Jahren schon unser täglich garantierter Lichtblick.

Christine G., 08.11.2023, via E-Mail

Soooo lecker und unkompliziert!

6 23 Dinkelpfanne Mit Roter Bete Und Birnen 1920x760px 7d4c6f6f

Habe gerade die Dinkelpfanne mit roter Bete und Birnen gemacht. Soooo lecker und so unkompliziert!

Mirjam B., 28.10.2023, via Instagram

Kürbis-Pilz-Tajine überzeugt

6 23 Kuerbis Pilz Tajine Mit Couscous 1920x760px 3bb4a581

Ich habe heute die Kürbis-Pilz-Tajine zubereitet. Superlecker!

Heike, 27.10.2023, via Instagram

Tolles Lob für unsere Sauerteig-Rezepte

Danke für die Rezepte mit Sauerteig, bin immer ganz neugierig auf tolle Brot- und Brötchenrezepte, wirklich super! Wie überhaupt das ganze Heft!

Margit F., 26.10.2023, via E-Mail

Sehr schönes Heft!

Gerade gekauft, ist wieder ein sehr schönes Heft!

Carola G., 25.10.2023, via Instagram

Lob für Winterausgabe

Das Heft ist wunderschön geworden!

Fiona, 25.10.2023, via Instagram

Alle Rezepte sehen köstlich aus

Alle Rezepte sehen so köstlich aus. Ich freue mich schon sehr auf das Nachkochen!

Girasole, 25.10.2023, via Instagram

Total begeistert

Ich bin begeisterte Abonnentin Ihrer Zeitschrift. Nachdem ich vor vier Jahren Vegetarierin geworden bin, lebe ist seit über zwei Jahren vegan und probiere Ihre veganen Rezepte gerne aus und bin total begeistert.

Monika K., 22.10.2023, via E-Mail

Wunderbar kreativ und einfach nachzukochen

Ich möchte dem gesamten Team mein ausdrückliches Lob übermitteln. Die Rezepte sind wunderbar kreativ und obendrein übersichtlich und einfach nachzukochen. Meine Eltern sind ganz begeistert von den Rezepten und auch ich habe mit meiner Partnerin schon viele leckere Ideen umgesetzt. Deren Eltern übrigens auch. Wir freuen uns alle auf viele tolle neue Rezepte für 2024!

Daniel L., 22.10.2023, via E-Mail

Wieder mit super Rezepten

Total super geworden, die Winterausgabe - hab schon reingestöbert. Wieder mit super Rezepten. Dankeschön!

Vroni, 20.10.2023, via Instagram

Umweg für die neue Winterausgabe

Mein Mann musste extra einen Umweg fahren, damit ich mir das neue Heft HEUTE schon holen konnte. Und wir sind beide beim ersten Durchblättern direkt "ins Sabbern gekommen"!

Silke K., 20.10.2023, via Facebook

Ich liebe eure Rezepte

Ich bin ja Flexitarierin, aber ich liebe eure Rezepte.

Regina D., 20.10.2023, via Facebook

Freude über vegane Rezepte

Ich koche aus "Köstlich Vegetarisch" schon so viele Jahre - immer vegan. Es hat sich viel getan in den Jahren, damit es für Veganer:innen leichter wird, z. B. die vegane Kennzeichnung oder der Hinweis auf vegane Alternativen. Und es gibt sogar auch mal vegane Nachspeisen. In der Zwischenzeit bin ich so "sattelfest", dass ich auch so manches vegetarisches Gericht vegan hinbekomme.

vegan.in.bayern, 19.10.2023, via Instagram

Schmeckt einfach immer!

Seit vielen Jahren bin ich begeisterte Abonnentin Ihres Magazins. Die Rezepte sind stets gut nachzukochen und das Resultat schmeckt einfach immer! Aus jedem neuen Heft schaffen es Rezepte auf meine persönliche Hitliste, auf der ich mir die Gerichte merke, die uns ganz besonders geschmeckt haben und die dann immer mal wieder auf unserem Menüplan stehen. Es gibt wirklich kein Kochmagazin, das mit "Köstlich vegetarisch" mithalten kann! Und nun freue ich mich, wieder viele neue Köstlichkeiten aus dem Winterheft, das gestern angekommen ist, auszuprobieren!

Jacqueline O., 16.10.2023, via E-Mail

Wieder Freude am Kochen gefunden

Ihre Zeitschrift ist wirklich supertoll. Durch sie habe ich wieder Freude am Kochen gefunden. Von ganzem Herzen bedanke ich mich dafür.

Christina F., 15.10.2023, via E-Mail

Wunderbare Rezepte

Vielen Dank für viele Jahre wunderbare Rezepte!

Britta E., 14.10.2023, via E-Mail

Rezeptverzeichnis

vegan Veganes Gericht
* Rezept ist nur in der Print-/E-Paper-Ausgabe enthalten.

Zum Inhalt

Mit dieser schönen Ausgabe läuten wir die wunderbare Winterzeit ein: Machen Sie es sich gemütlich und freuen Sie sich auf wärmende Wohlfühlgerichte aus dem Ofen, zum Beispiel die würzige Pasta mit gebackenem Brie oder Brokkoli in Tomatensoße mit knuspriger Käsekruste, mmh …

Sehr empfehlenswert sind außerdem die köstlichen Rezepte mit dem Alleskönner Grünkohl. Das wandelbare Superfood macht eine tolle Figur in deftigen Gerichten, ob in cremiger Suppe mit raffiniertem Apfel-Sonnenblumenkern-Topping, kombiniert mit Kartoffeln im pikanten Gratin oder italienisch inspiriert als Füllung für eine rustikale Calzone.

Aromatische Pfeffernüsse, Magenbrot, heißer Glögg und feine Maronensuppe – im Winter beginnt auch die Zeit der Weihnachtsmärkte, die uns mit allerlei süßen und herzhaften Leckereien locken. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie die himmlischen Klassiker vom Markt ganz einfach zu Hause zubereiten. Tipp: Hübsch verpackt, sind Plätzchen & Co. das perfekte vorweihnachtliche Geschenk für Ihre Liebsten.

Und für die Feiertage haben wir ein ganz besonderes Drei-Gänge-Menü entwickelt, das Ihre Gäste begeistern wird: Servieren Sie zur Vorspeise Balsamico-Pilze auf Rote-Bete-Creme, Kartoffelklößchen im Nussmantel mit Wintergemüse als Hauptgang und zum Dessert ein Stück feine Schoko-Clementinen-Tarte. Ein Fest für alle Sinne!

Dieses Heft hält aber natürlich noch viele weitere Highlights für Sie bereit, etwa exotische Köstlichkeiten aus Südafrika, geniale Schnell-Rezepte für Ihren Feierabend und vieles mehr. Bestellen Sie deshalb am besten gleich Ihre persönliche Ausgabe und genießen Sie den Winter!