Einzelhefte

Auf vielfachen Wunsch unserer Leserinnen und Leser präsentieren wir Ihnen in dieser begehrten Sonderausgabe die besten vegetarischen und veganen Kartoffelgerichte aus 11 Jahren „köstlich vegetarisch“. Sie werden staunen, wie vielseitig und lecker die beliebten Knollen sind!

Ob wärmende Aufläufe aus dem Ofen, Raffiniertes aus der Pfanne, deftige Suppen und Eintöpfe oder überraschende Köstlichkeiten aus aller Welt – auf 100 Seiten finden Sie hier herrliche Leckereien, die nicht nur die Herzen aller Kartoffelfans höher schlagen lassen. Ein besonderes Highlight sind übrigens die traditionellen Kartoffelgerichte aus deutschen Regionen, wie beispielsweise „Gaisburger Marsch“ oder „Pillekuchen“ – Sie werden begeistert sein!

Haben Sie sich schon einmal gefragt, welche Kartoffelsorte Sie am besten für perfekte Bratkartoffeln verwenden? Wie Kartoffelpüree so richtig cremig und locker wird und Knödel genauso lecker gelingen, wie bei Oma? In unserer großen "Kochschule" erklären wir Schritt für Schritt, wie Sie die beliebtesten Kartoffelklassiker ganz einfach selbst zubereiten können.

Abgerundet wird diese großartige Sonderausgabe durch nützliche Warenkunde zu verschiedenen Kartoffelsorten und deren Kocheigenschaften sowie viele praktische Küchentipps. Damit ist das hochwertige Kochmagazin im Bookazine-Format ein unverzichtbares „Standardwerk“ für jede Küche und natürlich auch ein ideales Geschenk für alle, die die tollen Knollen lieben!