Einzelhefte

Kochzeitschrift Koestlich Vegetarisch Genuss Fuer Den Winter Kv 6 2021 Titelseite Gross 72dpi Rgb 604x805px 4fb6681d

Genuss für den Winter

Ausgabe 06/2021

erhältlich als:
Print-Ausgabe, E-Paper, digitale Rezepte
ab 0,00 €

Highlights

  • Himmlische Weihnachtsmenüs
  • So lieben wir Kohl!
  • Zwiebeln in der Hauptrolle
  • Urgetreide neu entdeckt
  • Länderküche Thailand
  • Plätzchen aus aller Welt
    ... und vieles mehr!

Leserstimmen

Tolle Rezepte und übersichtliche Gestaltung

Ich bin begeistert von den tollen Rezepten und der übersichtlichen Gestaltung in den neuen Heften!

Beate L., 08.12.2021, via E-Mail

Gemeinsames Kochen trotz großer Entfernung

Die Qualität des Magazins ist hervorragend und alles, was ich bisher gekocht habe, war mega lecker. Ich werde meiner Mutter wieder das Geschenkabo bestellen - während der Lockdowns haben wir via FaceTime dieselben Rezepte gekocht und gegessen. Über 700 km Entfernung!

Karin H., 01.12.2021, via E-Mail

Vom Weihnachtsgeschenk zum Lieblingsmagazin

Wir haben 6 Hefte als Geschenk damals von meiner Schwiegermutter als Abo bekommen, zu Weihnachten. Inzwischen wissen wir, dass wir das Heft weiter abbonieren wollen. Die Rezepte sind allesamt lecker, es gibt kein Heft wo man vieles nicht mag, sondern bis jetzt waren wirklich ausnahmslos alle Rezepte sehr lecker. Desweiteren passt es gut zu unserer regionalen (saisonalen) Gemüsekiste.

Janina B., 23.11.2021, via Instagram

Abo für die Töchter

Ich möchte Ihren gelungenen Internetauftritt bei Instagram loben! Ich habe meinen Töchtern sofort ein Abo geschenkt!

Anmerkung der Redaktion: Bei Instagram finden Sie uns unter @koestlich_vegetarisch_magazin. Folgen Sie uns gerne!

Heike Z., 20.11.2021, via E-Mail

Auch Fleischfan ist begeistert

Ich habe euer Heft abonniert und freue mich auf jede neue Ausgabe!! Dabei bin ich eigentlich ein Fleischfan, aber bei euren Rezepten fehlt selbst mir nichts!

Tanja W., 18.11.2021, via Instagram

Fleischloser Genuss leicht gemacht

Habe mir das Heft heute geholt: so, so toll. Bodenständige, leckere und schmackhafte Gerichte zum einfachen Nachkochen. So fällt mir die Umstellung auf fleischlose Kost schon viel leichter.

Susanne L., 15.11.2021, via Instagram

Abwechslungsreiche und schmackhafte Rezepte

Nach nun 10 Jahren als Abonnentin des Kochmagazins möchte ich mich für die abwechslungsreichen und schmackhaften Rezepte, die Inspiration und die Information herzlich bedanken. Beim Lesen des Magazins spürt man die Leidenschaft aller Beteiligten für die vegetarische Lebensweise.

Mona F., 14.11.2021, via E-Mail

Unser Zwiebelragout begeistert

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Der Rosenkohl mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree war der Hammer! Meine Schwiegermutter meinte, es schmecke besser als im Restaurant. Das wird es dann an Weihnachten bei uns geben!

Rike S., 14.11.2021, via E-Mail

Winterausgabe kommt gut an

Super Rezepte, hab schon einiges aus diesem Heft gekocht.

Angelika M., 13.11.2021, via Facebook

In jeder Ausgabe ein neues Lieblingsrezept

Ich möchte mich bei Ihnen für Ihre tolle Zeitschrift bedanken! Mein Mann und ich kochen sehr gern und sind sehr zufriedene Abonnenten Ihres Magazins. Bisher haben wir noch in jeder Ausgabe ein neues Lieblingsrezept gefunden!

Michelle W., 04.11.2021, via E-Mail

Langjährige Abonnentin freut sich über immer neue Inspiration

Ich habe Ihre Zeitschrift seit Jahren abonniert und bin mit jeder Ausgabe wieder begeistert, was für tolle Rezepte es gibt! PS: Das Suchsystem online ist echt super, vor allem, weil ich meine Hefte schön brav sortiert aufbewahre.

Melanie B., 03.11.2021, via E-Mail

Bio-Café serviert unser Zwiebelragout

In unserem Café haben wir das Zwiebelragout mit Rosenkohl und Kartoffelpüree serviert und unsere Gäste waren begeistert! Wird wiederholt. Danke für die vielseitigen Inspirationen.

Claudia L., 03.11.2021, via Instagram

Eine mega Kochzeitschrift!

Wir essen seit ca. zwei Wochen unter der Woche mittags nur noch vegetarisch und es ist echt lecker. Die Rezepte dafür nehme ich aus der köstlich vegetarisch - eine mega Kochzeitschrift! Ich bin durch Zufall darauf gestoßen, nachdem eine Bekannte sie mir mal empfohlen hatte. Und seitdem freue ich mich immer wieder auf die neue Ausgabe. Endlich keine Rezepte mit komischen Zutaten oder Fleischalternativen mehr. Richtig toll!

Tina B., 02.11.2021, via Instagram

Aktionsrezept kommt gut an

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Ich habe heute den gebackenen Feta mit Balsamico-Schalotten und Zitronen-Couscous nachgekocht. Köstlich!!!

Jutta H., 02.11.2021, via Facebook

Eine Bereicherung in unserem Alltag

Vielen Dank für die tollen Rezepte. Ihre Hefte sind eine Bereicherung in unserem Alltag! Gesund, saisonal und einfach zu kochen!

Julia N., 02.11.2021, via E-Mail

Apfelkuchen mit Urgetreide kommt gut an

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In dieser Ausgabe hat mich gleich der Apfelkuchen mit Walnussstreusel angesprochen! Er ist sehr fein geworden! Danke!

Claudia S., 31.10.2021, via Facebook

Großes Kompliment für unser Magazin

Köstlich ist genau so. Super Zeitschrift.

Anna R., 30.10.2021, via Facebook

Leserin findet neues Lieblingsrezept

Habe heute das Zwiebelragout gemacht, es ist soooo superlecker, ich bin begeistert! Einfach KÖSTLICH!

Doris M., 30.10.2021, via Facebook

Schönes Lob einer Leserin

Ich kaufe das Magazin regelmäßig und wir sind begeistert. Danke!

Heidi K., 30.10.2021, via Facebook

Keine köstlich vegetarisch ist auch keine Lösung

Ich komme einfach nicht weg von dieser Zeitschrift. Ich hab schon so viele Ausgaben daheim und deshalb das Abo abbestellt. Aber dann kaufe ich mir doch immer wieder eine ...

Michaela K., 29.10.2021, via Facebook

Erste Rezepte werden nachgekocht

Ich habe gestern die Balsamico-Schalotten mit Zitronen-Couscous nachgekocht, nur ohne Feta. Hat trotzdem superlecker geschmeckt!

Susanne D., 24.10.2021, via Facebook

Schönes Lob für unser Magazin

Vielen Dank für eure tolle Zeitschrift, ihr macht einen tollen Job!

Mira D., 24.10.2021, via E-Mail

Neue Ausgabe kommt gut an

Tolle Inspirationen!

Claudia L., 22.10.2021, via Instagram

Rezeptverzeichnis

vegan Veganes Gericht

Kleine Gerichte, Beilagen und Soßen

* Rezept ist nur in der Print-/E-Paper-Ausgabe enthalten.

Zum Inhalt

Diese wunderbare Ausgabe steht ganz im Zeichen der gemütlichsten Zeit des Jahres, in der Kochen, Backen und Genießen wieder Hochkonjunktur haben. Und das gerne auch schon am Feierabend – mit einer leckeren, unkomplizierten und schnellen Küche. Ob unser 30-Minuten-Blumenkohl-Gyros oder die Krautfleckerl aus nur 7 Zutaten: Das passende Gericht für einen entspannten Winterabend ist in diesem Heft ganz sicher dabei!

Schön alltagstauglich und saisonal sind auch unsere feinen Soulfood-Rezepte mit Zwiebeln und Kohl. Gebackener Feta mit Balsamico-Schalotten oder die fantastische Rosenkohlquiche mit Apfel-Schmand-Guss – Sie werden begeistert sein!

Neugierig, wie Urgetreide schmeckt? Alte Getreidesorten liegen wieder voll im Trend. Wir laden Sie daher gerne zum Experimentieren ein mit Einkorn, Emmer & Co.! Wie wäre es beispielsweise mit einem herrlichen, frisch gebackenen Brot aus Waldstauden-Roggenmehl? Schon der Duft ist ein Traum …

Ein weiteres Highlight dieser Ausgabe sind unsere Plätzchen aus aller Welt: Oder haben Sie schon mal Chräbeli aus der Schweiz, amerikanische Buckeyes oder russische Kolachki probiert?

Überraschen Sie zudem Ihre Gäste mit einem unserer zwei festlichen Weihnachtsmenüs: Wir haben ein stressfreies Menü für Sie entwickelt, das Sie entspannt vor dem Weihnachtsfest zubereiten können und ein Menü, das Wurzelgemüse raffiniert in Szene setzt – gespannt wie? Dann bestellen Sie am besten gleich Ihre persönliche Ausgabe „Genuss für den Winter“!