Einzelhefte

Ich habe das Rezept für die vegane grüne Soße aus Ihrem Frühlingsheft ausprobiert, ich war sowas von skeptisch, da ich in unserer Familie die Grüne-Soße-Spezialistin bin und es bei uns kein Ostern ohne diese gäbe (meine Mama stammte aus Frankfurt am Main!). Ich muss sagen, sie war fantastisch, ich bin total begeistert von dem Rezept, geschmacklich fast kein Unterschied zu meiner normalen, die ich mit 20%igem Quark und saurer Sahne zubereite … Ich habe alle beide testen lassen und alle waren beeindruckt, dass sie sooooo gut schmeckt! Wollte ich nur mal loswerden! Die Blaubeer-Muffins mit dem Frischkäse-Zitronen-Topping waren auch spitze und sind gut angekommen bei meiner Familie … Ich finde Ihr Heft fantastisch und koche mich seit ca. 1,5 Jahren durch jedes Heft! Ich bekomme sie über meine biologische Obst- und Gemüsekiste mitgeliefert ... Entwickeln Sie weiterhin so tolle Rezepte mit den Zutaten der jeweiligen Saison, ich freue mich auf jedes Heft und gebe sie anschließend immer an interessierte Freundinnen weiter, die Hefte werden mir immer quasi aus der Hand gerissen …

Zunächst herzlichen Dank für die immer neuen tollen und gut nachzukochenden Rezepte! Über die Jahre sind einige Rezepte zu unseren absoluten Lieblingsgerichten geworden, die allen in der Familie schmecken.

Ich bin seit einigen Jahren großer Fan und freue mich jedes Mal auf die neue Ausgabe.

Wir sind begeistert! Jeden Tag kann ich mich kaum entscheiden, welches Gericht denn heute auf den Tisch kommen soll. Immer wieder gibt es bei uns köstliche Gerichte, die ich in der Zusammensetzung sehr gut finde und die wunderbar nachzukochen sind … Ihr seht, ich bin wirklich begeistert. Habe auch schon einige Zusatzhefte gekauft und verschenkt! … Ich finde köstlich vegetarisch genial. Tolle Auswahl, alles andere als langweilige vegetarische Kost. Es gibt kein anderes Heft, bei dem die Rezepte so stimmig sind und so gut schmecken. Applaus!! Herzlichen Dank dafür.

Den grünen Kartoffelsalat habe ich schon gemacht. Der ist supersuperlecker!

Heute habe ich die Spinat-Baklava gemacht. Die fanden wir sowas von lecker, da blieb nichts mehr übrig. Dankeschön!

Diese Zeitschrift ist einmalig und spitze!

Die beste Kochzeitschrift der Welt!

Vor Kurzem haben ich 3 Blumenkohl-Köpfe gekauft und es gab am ersten Tag das Blumenkohlragout mit Cremepolenta aus der aktuellen Ausgabe, am nächsten Tag den lauwarmen Blumenkohl-Möhren-Couscoussalat und darauf das Blumenkohl-Rote Linsen-Nudeln-Gratin, beides Rezepte vom Vorjahr. Aber alles superlecker, obwohl Blumenkohl nicht unbedingt mein Lieblingsgemüse ist.

Danke für eure wunderbare Zeitschrift! Ich habe letzte Woche jeden Tag zwei Stunden damit verbracht und alle in meiner Familie mit den Ergebnissen glücklich und satt gemacht. Weiter so!

Ich liebe eure Zeitschrift. Kenne sie erst seit Dezember vergangenen Jahres - unglaublich inspirierend. Dankeschön!

Bei uns gab es bereits die Blumenkohlsuppe mit gerösteten Möhren und Belugalinsen - sie war toll! Ich bin wirklich kein Fan von Blumenkohlsuppen, aber diese war so gut, dass sie wieder auf den Tisch kommen wird. Absolut empfehlenswert sind auch die Bratnudeln mit Weißkohl und Erdnüssen - definitiv ein neues Lieblingsgericht. Ich habe es sogar ein paar Tage hintereinander gekocht! Die Kartoffel-Sonnenblumen-Rösti waren ebenfalls gut. Weiter geht´s mit Ananas-Bratreis mit Erbsen und Brokkoli, Gemüsepfannkuchen vom Blech, Ingwer-Möhren auf Asia-Hirse mit Erdnusssauce, Vollkornpasta mit weißer Walnuss-Kohlrabi-Bolognese und Basilikum. Was hätten wir nur verpasst, wenn wir diese Zeitschrift nicht vor 8-9 Jahren entdeckt hätten. Vielen, vielen Dank für Eure Arbeit und all die tollen Rezepte!!!

Das Risotto und die Teigtaschen der Länderküche Taiwan habe ich schon gemacht. Sehr sehr lecker!

Die neue Ausgabe der köstlich vegetarisch habe ich natürlich gleich durchstöbert und bin ganz begeistert von der Vielfalt der veganen und vegetarischen Küche. Heute habe ich die Vollkornpasta mit weißer Kohlrabi-Walnuss-Bolognese zubereitet. Es hat super lecker geschmeckt. Kohlrabi kannte ich bisher nur als Gemüse mit Kartoffeln. Meine Tochter hat mich am Wochenende besucht und gleich mehrere Rezepte für sich herausgesucht. Ich werde weiterhin die Rezepte durchprobieren und bin schon sehr gespannt auf alle weiteren neuen Hefte. Ich sage einfach nur: Macht weiter so. Ihr seid einfach nur super!

Heute gab es das Hirsotto mit Wirsing-Kohl und gerösteten Haselnüssen. Das Gericht hat wirklich fantastisch geschmeckt!

Heute habe ich den gebackenen Blumenkohl mit Bordelaise gemacht, dazu den Quinoa mit Kräutern und Frühlingszwiebeln und Joghurtdip. Es war wirklich echt lecker und wie immer super... Danke für die vielen Inspirationen!

Heute gekauft, tolles Heft!

Wieder ein tolles Heft. Gestern haben wir gleich das Möhren-Risotto mit Bärlauch mit pflückfrischem Bärlauch aus unserem Garten zubereitet.

Super, super! Die Frühlingsausgabe mag ich irgendwie am liebsten. Freue mich schon auf die Blumenkohl-Bordelaise!

Freitag gekauft und gestern gleich das erste Rezept gemacht. Heute und morgen auch schon Gerichte geplant und dafür eingekauft. Tolles Heft!

Habe auch schon durchgeblättert und mich über die vielen Radieschen-Rezepte gefreut!

Angekommen und schon das erste Rezept in Angriff!

Bin ebenfalls wie immer begeistert!

Schon gekauft und gelesen! Wie immer großartig!

Schöne Ausgabe!

Heute kam das Heft an, es sind wieder so leckere Gerichte drin!!!

It's another wonderful magazine!!!